Ripasso D.O.C: della Valpolicella 2014
(750 x 12)
From 45% up to 95% Corvina grape variety, up to a maximum of 50% Corvinone

Fase Visual:
Vivo, con un interesante perfil de granito, buena textura y profundidad, consistente.
Fase Olfativa:
Perfume final elegante y complejo. Percepciones iniciales claras de avellanas tostadas y notas de tabaco, seguidas de atractivas notas de licor de frutas rojas y confitura de cerezas; algunos minutos después la copa presenta perfumes de vainilla y especias.
Fase Gustativa:
Entrada excelente, un poco de acidez inicial bien soportada por la estructura y la salinidad final, excelente persistencia y sabor. En general, un vino importante caracterizado por un sabor agradable y un gran potencial de envejecimiento.

Prosseco Vino spumante CA del Doge
(750 X 12)
from 85% to 100% Glera

Fase Visual:
amarillo pajizo claro con reflejos verdosos. Muy burbujeante cuando se vierte, manteniendo persistente hasta el final.
Fase Olfativa:
agradable, ligero, fino, delicado, persistente y afrutado con un toque característico de manzana verde y dorada, seguido de notas florales.
Fase Gustativa:
este vino es aterciopelado, fresco, vivo, afrutado, ligero y fluido con una fina perla; es bien corpóreo y armónico, y tiene muy buena acidez y grado alcohólico; es muy persistente en el paladar y mejor para degustar cuando es joven.

Chianti D.O.C.G.
(750 x 12)
100% Sangiovese

Fase Visual:
rubí profundo por envejecimiento, alcanzando un interesante perfil de granito, muy consistente y profundo.
Fase Olfativa:
frutas rojas intrigantes y notas de cereza, seguidas por elegantes sensaciones de té y especias, especialmente pimienta negra. El perfume se puede definir como cálido, complejo y elegante.
Fase Gustativa:
gran comienzo seguido de una sensación de ácido tánico, que finaliza con una agradable salinidad que deja la boca seca; gran persistencia y excelente potencial de envejecimiento.

Silver Creek Vineyard
Chardonnay
El galardonado Silver Creek Chardonnay, un favorito del verano y un alimento básico para todas las estaciones, exhibe maravillosamente «ligero y fresco en el paladar» mientras acaricia suavemente las papilas gustativas.
El aroma de frutas y manzanas verdes, que evoca el sprint, se combina perfectamente con los clásicos favoritos de la fiesta, como quesos suaves o blandos, fruta fresca y platos de verduras crujientes.
Sirva esta deliciosa delicia de color pajizo pálido en cualquier momento que el estado de ánimo requiera una celebración.
Premiado con plata
San Francisco Chronicle Wine Competition
(2012 Silver Creek Chardonnay)
(2014 Silver Creek Chardonnay)
(2018 Silver Creek Chardonnay)

Evento Rose’ Spumante Extra Dry
VIÑEDO:
GRAPE: 100% Merlot
UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Lison Pramaggiore
EXPLOTACIÓN DEL VIÑEDO: 4.80Ha
MÉTODO DE CULTIVO: Silvoz
RENDIMIENTO MEDIO: 90Q.li uva/Ha
DATOS TÉCNICOS:
NOMBRE: Evento Rose’ Spumante Exttra dry
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11.00%vol
AZÚCAR RESIDUAL: 14,00g / l
ACIDEZ TOTAL: 5.40g / l
MÁS INFORMACIÓN
SUGERENCIAS DE SERVICIO: 8-10 ° C
TAMAÑO DISPONIBLE: Botella de 750ml

Malma Patagonia Argentina
Cabernet Sauvignon
Reserva Familiar 2017

VIÑEDO :
Región: San Patricio Del Chañar – Patagonia Argentina
Latitud: 39 ° latitud sur.
Clima: Grandes amplitudes térmicas. Humedad ambiental baja, vientos constantes y poca lluvia.
Tipo y composición del suelo: Terraza del Pleistoceno antiguo. Suelos poco profundos y bien drenados. Fragmentos gruesos.
ENOLOGÍA
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.
Fermentación: 20 días, tradicional con temperatura controlada 26-28 ° C.
Crianza: 4-6 meses en barrica el 40% del vino.