VIÑA HACIENDA MAULE
CANTERA

Nuestro «proyecto Pinot Noir» comenzó en 2003, con el objetivo de producir un Pinot Noir único pero característico de sus raíces News World.
Gran Reserva Pinot Noir nació de una zona climática única en el sur de Chile en el valle del Maule hacia el Océano Pacífico. Siempre nos enfocamos en producir Pinot Noir Premium, utilizando frutas seleccionadas a mano y un proceso de elaboración de vino tradicional de acuerdo con la tradición borgoñona para obtener un Pinot Noir muy singular y expresivo.
Producir esta variedad ha sido el desafío más emocionante de la bodega Lauca.

RIBERA RESERVA MERLOT 2018
100% MERLOT

COLOR:
Rojo rubí brillante.
AROMA:
Exhibe notas elevadas de ciruela y cerezas negras, con ligeros toques de cacao, pimienta, café y tostados de roble dulce.
SABOR:
En boca el vino presenta una estructura excelente, con mucha fruta y taninos excelentes. Final largo, agradable y elegante.

CASAS DEL MAIPO
CABERNET SAUVIGNON

Este elegante y joven Cabernet Sauvignon proviene de los cerros secos del Valle del Maute, el origen más tradicional de Chile.
NOTAS DE SABOR:
Presenta una nariz intensa de frutas maduras como fresas y ciruelas, con toques finales de especias dulces. En boca este vino es afrutado, sofisticado y rico, con moras y jugo de ciruela, junto con toques de roble tostado que se integran armónicamente.
VARIETAL:
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL:
13.5%
DENOMINACIÓN:
Valle de Maule (DO)

CASAS DEL MAIPO
SAUVIGNON BLANC

Procedente del privilegiado Valle del Maule, este Sauvignon Blanc de color verde amarillo pálido refleja sus orígenes costeros. La fuerte influencia del Océano Pacífico y los suelos arcillosos rojos se combinan para fomentar este vino refrescante, fresco, de color verde amarillo pálido.
NOTAS DE SABOR:
En nariz, aromas frescos de flores blancas y finas notas críticas de pomelo se combinan con manzanas verdes y melocotones blancos. En boca es fresco y delicado con una agradable mineralidad. Esto es perfecto como aperitivo o para acompañar platos de mariscos cítricos como el ceviche.
VARIETAL:
100% Sauvignon Blanc
ALCOHOL:
13.5%
DENOMINACIÓN:
Valle de Maule (DO)

CASAS DEL MAIPO
ROSÉ – SAUVIGNON BLANC

Este Sauvignon Blanc Rose es único. La uva Sauvignon Blanc se pasa por un proceso de contacto con la piel de la uva de Cariñena, dando su color claro, brillante y pálido sin afectar el perfil gustativo.
NOTAS DE SABOR:
Bien equilibrado con una agradable acidez. En nariz es afrutado y refrescante. Va bien con platos ligeros
VARIETAL:
100% Sauvignon Blanc
ALCOHOL:
13.5%
DENOMINACIÓN:
Valle de Maule (DO)

CASAS DEL MAIPO
CARMÉNÈRE – RESERVA

Este vino tiene su origen en la zona más reconocida de Chile por Carmenere, San Clemente en el corazón del Valle del Maule. Este Carmenere tiene un color rojo violáceo intensamente oscuro.
NOTAS DE SABOR:
Notas de fruta blanda y roja se combinan con notas de pimienta negra, café y notas dulces de roble. En boca, este vino es pleno y concentrado con fuerte sabor a fruta y taninos bien estructurados y maduros.
VARIETAL:
100% Carménère
ALCOHOL:
13.5%
DENOMINACIÓN:
Valle de Maule (DO)